Каникулы со вкусом

28 февраля 2020

%d0%9a%d0%b0%d0%bd%d0%b8%d0%ba%d1%83%d0%bb%d1%8b 01

Шеф-повар французского ресторана, обладатель звезды Мишлен Лоран Пежо черпает вдохновение для новых блюд в разных уголках мира. На это раз Лоран покинет родную Бургундию на несколько дней, чтобы познакомиться с китайским городом Чэнду и его кулинарными традициями. Путешественник побывает в ресторане известного китайского мастера кулинарии Дилана Ванга и отведает... равиоли из фруктов с тартаром из сырой рыбы.