«С удочкой по Азербайджану». Премьера!

10 мая 2018

Куда отправиться в музей или на рыбалку? Зачем выбирать?!  Разнообразные приключения  в  Азербайджане. Мы раскроем хитрости  местных рыбаков, примем ванну в  грязевом вулкане, найдем камень-бубен, попробуем  лявянги, кюкю, бугламу и узнаем,  как это вообще переводится.  Жарко, красиво, вкусно и... клюет!

10 мая в 18:00 «Гобустанский заповедник»

В Гобустанском заповедникемы познакомимся с наскальной живописью древних людей, узнаем как звучит камень-бубен, поймаемна морского червя нереиса знаменитого сингиляиприготовим национальный омлет кю-кю с вяленой рыбой и большим количеством свежей зелени.

17 мая в 18:00 «Грязевые вулканы»

Недалеко от Баку мы понаблюдаемза извержением вулкана, правдабез лавы и пепла, но зато с большим количествомцелебной грязи. Затем порыбачим на морской платформе и добудем деликатесного кутума. А после попробуем довгу - популярный и очень вкусный кисломолочный супчик.

24 мая в 18:00 «Шекинская халва»

В городе Шеки мы узнаем эксклюзивные секреты национальноголакомства- знаменитойхалвы или пахлавы, как называют ее сами шекинцы. Затем побродим по каналам заброшенного форелевого хозяйстваи приготовим бозартму- праздничное блюдо из курицы.

31 мая в 18:00 «Зеленый рынок «Яшил Базар»

На Бакинском  рынке мы познакомимся с колоритной  торговлей и местными продуктами - овечьим сыром «мотал пендир», кисломолочным  напитком  «кадых» и травой чашыр. Затем половим щуку с болотистых берегов канала  и приготовим  азербайджанский рецепт аджабсандала.